Henao Kalea, 31,
48009 Bilbo,
Bizkaia
944 23 25 40
http://www.restaurantemarkina.com
Por más que como chuletas en diferentes sitios, siempre acabo pensando que la mejor es la del Markina.
Llevo 10 años yendo a este restaurante y la calidad de la chuleta continúa siendo excepcional. Le tengo, además, un especial cariño.
Comida tradicional vasca, bien cocinada. Comedor acogedor y trato agradable.
Decoración clásica que ya casi no se ve en los restaurantes modernos con puertas de cristal y naturaleza muerta.
Producto de primera calidad, pidas lo que pidas acabarás con una sonrisa.
Recomendaciones: Revuelto Markina (especialidad de la casa) , Almejas de cuchillo a la sartén, chipirones, rape, rodaballo salvaje, por supuesto chuleta, y de postre torrija flambeada.
Vino «Contino».